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        普洱茶屬于黑茶嗎?

        [普洱茶] 作者:周重林/陳海標 [投稿] 放大字體 正常 縮小 關閉

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        普洱茶屬于黑茶嗎?

          傳統六大茶類的分類法,是1979年安徽農業大學陳椽教授的學術貢獻,一直沿用至今。按照這一分類法,歷史上,普洱茶皆歸屬黑茶旗下。

          近年來,伴隨普洱茶學術觀念和實踐經驗的發展,為普洱茶正名的呼聲一直存在,也有重要立論意義和實踐意義。但在一般性的書籍中,皆沿襲陳教授的分類系統。某種意義上,這只是一個選擇問題。

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